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요즘 편의점에서 다양한 안주를 손쉽게 구할 수 있습니다. 그중 백종원의 빽쿡(PAIK COOK) 브랜드에서 출시한 '불맛가득 직화불곱창'을 발견하고 구매해먹어 보았습니다. 오늘은 이 제품에 대한 상세한 리뷰를 들려드리겠습니다.
백종원의 빽쿡 직화곱창은 100% 국내산 돼지 소창으로 만든 간편 조리식품입니다. 매콤한 양념과 직화의 진한 불맛이 특징이며 누구나 손쉽게 조리를 할 수 있도록 상세한 조리법이 동봉되어 있습니다.
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먼저 영양정보에 대해 알아보겠습니다.
▣ 내용물 및 칼로리 정보
- 내용물은 160g의 308kcal 칼로리로 되어 있습니다.
▣ 총 내용량당 1일 영양성분 기준치에 대한 비율
- 나트륨 1,106mg 55%, 탄수화물 27g 8%, 당류 22g 22%, 트랜스지방 0g, 포화지방 42g 28%, 콜레스테롤 412mg 137%, 단백질 29g 53%
빽쿡 불맛가득 직화불곱창을 개봉하면 진공 포장된 160g의 직화불곱창이 들어있습니다.
전자레인지에 조리하기 전 진공포장의 한쪽 끝을 가위로 살짝 잘라주세요.
▣ 조리방법
- 조리 방법은 매우 간단합니다. 전자레인지에 2분만 데우면 완성되어 바쁜 일상 속에서도 손쉽게 준비할 수 있습니다. 고소한 향과 은은한 불맛이 술안주로 제격입니다.
▣ 전자레인지 사용 시 주의할 점
① 용기 관련
- 금속 용기 사용 금지, 내열 유리나 전자레인지 전용 용기만 사용, 밀폐된 용기는 반드시 뚜껑을 열거나 구멍을 내기
② 식품 관련
- 달걀은 껍질째 조리 금지(폭발 위험), 음식물은 적당한 크기로 자르기, 건조한 음식은 물을 약간 뿌리기, 냉동식품은 해동 후 조리
③ 조리 방법
- 음식물은 고르게 펼쳐 담기, 중간중간 저어주기, 랩을 사용할 경우 한쪽을 열어두기, 과열되지 않도록 적정 시간 준수
④ 안전 관련
- 빈 상태로 작동 금지, 어린이 안전을 위해 혼자 사용하지 않도록 주의, 조리 직후 뜨거운 중기 주의, 정기적인 청소로 위생 관리 등
이러한 주의사항들을 지키면 안전하고 효율적인 전자레인지 사용이 가능합니다.
잡내도 전혀 없고 편의점 제품이라 걱정했는데 평소 음식 냄새에 민감한 편인데 전혀 거슬리지 않았습니다. 매콤한 양념이 깊숙이 배에 있고 불향이 가득해 맛이 일품입니다.
식감은 전혀 질기지 않아 몇 번 씹어도 부드럽게 씹히며 먹기에 불편하지 않습니다. 부드러운 식감이 인상적이고 고기 본연의 질감이 잘 살아있습니다. 2만 원 이상의 배달 불곱창과 비교하면 불향과 맛은 다소 아쉽지만 부드러운 식감 면에서는 빽쿡 불만가득 직화불곱창이 훨씬 더 뛰어납니다.
부드러운 고기 질감과 깊이 배인 매콤한 양념이 일품이라 술안주로 제격입니다. 편의점에서 8,000원대로 구매 가능한 가격과 뛰어난 맛을 고려하면 가성비 좋은 선택이라 할 수 있습니다.
백종원 빽쿡의 직화불곱창은 편의점에서 손쉽게 구할 수 있는 훌륭한 술안주입니다. 잡내도 없고 부드러운 식감과 매콤한 맛이 조화롭게 어우러져 있어 술과 궁합이 좋습니다. 간편하게 즐길 수 있는 술안주를 찾으신다면 이 제품을 추천해 드립니다.
이상으로 백종원 빽쿡 불맛가득 직화불곱창 리뷰를 마치겠습니다. 여러분도 편의점에서 이 제품을 만나보시고 맛있게 즐기시길 바랍니다.
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