춘천 온의동 갈비탕 맛집, '함흥집' 춘천여행 함흥냉면 메밀칼국수

안녕하세요~^^*

DY-포토 매거진입니다.

 

오늘 포스팅은

춘천 온의동 금호 1차 바로 옆에 있는 함흥집입니다.

 

지난 주말 강원도 횡성에 있는 횡성호수길 5구간을 한 바퀴 돌고

춘천에 있는 어머님 집에 다녀왔습니다.

 

춘천에 있는 동생들이 추어탕(춘천 토정추어탕)가게를 하여 어머님도 가게에 많이 나와 계셔서 

춘천에 가면 거의 가게로 가곤 했는데 어머님이 집에 계신다고 하셔서

집으로 향했습니다.

 

새벽 4시에 집에서 나와

오랜만에 횡성호수길 5구간을 한 바퀴 돌고 왔더니 몸이 좀 피곤해서

한숨 자고 일어났더니 저녁 시간이 되었더군요.

 

어머님께서

주로 가게에서 밥을 드셔서 집에 먹을 게 없다고 집 옆에 있는

갈비탕을 먹으러 가자고 하십니다.

 

 

어머님께서

얼마 전 조카하고 오셔서 갈비탕을 드셔 보셨다고 하시더라고요.

어머님과 가게에 들어서니 손님은 없고 사장님 부부께서 이야기를 하고 계시더군요.

 

함흥집 - 메뉴입니다.

어머님과 저는

갈비탕 두 개를 주문했습니다.

 

갈비탕을 주문하고 잠시 있으니 기본 반찬으로

뚝배기에 배추김치와 깍두기, 오이무침, 갈빗살을 찍어 먹는 소스, 매운 다진 양념 나왔습니다.

 

어머님께서

치아가 별로 안 좋으셔서 배추김치와 깍두기를 잘게 잘라 접시에 담아줍니다.

 

이윽고

뚝배기에서 보글보글 끓는 갈비탕이 나왔어요.

 

어머님 갈비탕에 들어 있는 갈빗살을 접시에 건저 담아 갈빗살

고기를 잘게 잘라 어머님 갈비탕에 넣어드립니다.

 

 

저도 갈빗살을 적당한 크기로 잘라 갈비탕에 넣고

매운 다진 양념을 넣고 잘 섞은 후 밥 한 공기를 넣고 말아 줍니다.

 

구수한 육수에 얼큰한 맛이 어우러지는 게

갈빗살 고기와 함께 먹으니 참 맛이 좋았습니다.

 

어머님께서

사장님께 요즘 장사가 좀 어떠시냐고 물으시니 코로나 인해

많이 힘드시다고 하시더군요.

 

요즘 정말 소상공인 분들이 참 힘든 시기가 아닌가 싶습니다.

정부에서 소상공인 분들에게 많은 도움을 주셨으면 하는 바람이 들더라고요.

 

이렇게

어머님과 둘이서 오랜만에

갈비탕을 맛나게 먹고 들어왔습니다.

 

춘천시 온의동

"함흥집"

위치 : 강원 춘천시 스포츠타운길 529-7
지번 : 춘천시 온의동 65-54
연락처 : 033-242-5947 대표번호