무더운 여름
원기회복 면역력 증진에 좋은 추어탕 어때요!
지난 6월 초 동생 가게 이전 오픈식에 원주에 내려갔을 때 누님께서 주신
토정 추어탕을 어제저녁에야 끓여 먹어보았습니다.
누님께서 원주에서 토정 추어탕 가게를 하고 계시고,
이번에 이전 오픈한 남동생도 원주에서 추어탕 가게를 하고 있고,
춘천에서 여동생도 추어탕 가게를 하고 있습니다.
저야 원주에 가든 춘천에 가든 추어탕은 원 없이 먹고 있네요~ㅎㅎㅎ
누님네 가게에서
올 초부터 추어탕을 맛있게 끓여
급 냉동하여 판매하는 토정 추어탕입니다.
저 맛보라고 몇 팩을 주셨는데 어제야 끓여 보았네요.
▣ 해동 방법
⊙ 냉장해동 - 포장상태에서 냉장실에서 해동시켜줍니다.
⊙ 유수해동 - 싱크대 개수대에 물을 받아 포장상태로 해동시켜줍니다.
▣ 조리방법
⊙ 해동된 제품을 냄비나 뚝배기에 덜어 중불에서 끓여주세요.
⊙ 추어탕이 끓으면 동봉된 수제비를 넣고 약 1분 이상 끓여서 드시면 됩니다.
⊙ 추어탕을 드실 때 기호에 따라 제피가루나 후춧가루를 첨가하여 드시면 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있습니다.
⊙ 전자레인지용 포장비닐이 아니오니 반드시 냄비나 뚝배기에 덜어 끓여 드셔야 합니다.
냄비에서 끓인 추어탕을
그릇에 담아 밥 한 공기 넣고 말아먹어봅니다.
토정 추어탕에서 직접 담근 고추장에 신선한 야채와 미꾸라지를 넣고 끓여 추어탕 맛이 한결 좋습니다.
이런 게
화요일 저녁 한 끼를 든든한 추어탕으로 해결했습니다.
▶토정추어탕 전국 택배
⊙ 1인분 - 500g : 7,000원
⊙ 2인분 - 1kg : 13,00원
전국택배 : 택배비 3,000원 별도 / 50,000원 이상 구매 시 무료배송
▶토정추어탕에서 직접 담근 고추장, 된장, 간장, 청국장 판매
※고추장
⊙ 1kg : 21,000원
⊙ 2kg : 40,000원
※된장
⊙ 1kg : 17,000원
⊙ 2kg : 32,000원
※간장
⊙ 1L : 14,000원
※청국장
⊙ 1kg : 13,000원 (11월 ~ 2월 한전 판매)
50,000원 이상 주문 시, 택배비 무료, 간장 250ml 증정
50,000원 이하 주문 시, 택배비(4,000원)별도 합배송 가능
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