춘천 맛집 '토정추어탕'

춘천 맛집 '토정 추어탕 춘천점'

주소 : 강원 춘천시 신동면 김유정로 1746

         신동면 정족리 684-1 (지번)

영업시간 : 오전 9시부터~저녁 9시까지

좌석 : 120석 규모

 

http://tojeong1.cityfood.co.kr/tojeong1.cityfood.co.kr

우선 추어탕의 효능부터 알고 먹자! 

추어탕의 효능

 

1. 미꾸라지는 옛날부터 우리 몸에 원기를 불어넣는 식품으로 추천돼왔습니다.

 

2. 성분은 양질의 단백질이 주성분이며, 다른 동물성 식품에서는 보기 드문 비타민 A를 다량 함유하고 있어 피부를 튼튼하게 보호하고 질병에 대한 저항 성을 높여준다.  또 지방 함량이 적어 칼로리가 낮은 데다 함유 지방이 고급 불포화지방산이어서 고혈압, 동맥경화, 비만환자에게 좋고 소화가 잘돼 위장 질환자에게도 좋습니다.

 

3. 뼈까지 먹는 추어탕은 칼슘이 부족하기 쉬은 식생활에서 중요한 무기질 공급원입니다.

 

4. 칼슘 함량은 100g당 73mg으로 칼슘이 많은 식품으로 알려진 멸치 (100g당 509mg) 보다 더 많습니다.

 

5. 미끈미끈한 미꾸라지의 점액물에 많은 포함되어 있는 콘드로이틴 성분은 클루코사민과 함께 연골세포 파괴 효소를 억제하고, 관절 주변의 섬유질 등을 활성화하는 효능을 볼 수 있는 것으로 알려져 있습니다.

 

춘천 토정추어탕

춘천 토정추어탕 주차장

주차장 넓어 편하게 주차할 수 있어요.

 

춘천 토정추어탕

자동문을 열고 들어서면 아기자기하게 꾸며 놓은 장식들이 참 예쁘죠.

 

춘천 토정추어탕 내부 전경

깔끔한 식당 내부

식당 내부는 좌식과 테이블이 있어 원하시는 자리에서 식사를 즐길 수 있습니다.

 

코로나 19 출입자 명부

코로나 19로 인하여 요즘 어디를 가나 출입자 명부와 체온계, 손 소독제가 비치되어 있습니다.

코로나 19 출입자 명부는 다 작성해야겠죠.

 

추어탕의 효능

춘천 토정추어탕 내부 전경

식당 내부도 아가 자기 한 화분들이 참 예쁘네요~"

 

토정 추어탕 메뉴

춘천 토정 추어탕 메뉴입니다.

통추어탕, 갈추어탕, 낙지 추어탕, 추어 장칼국수, 낙지 장칼국수, 추어튀김, 추어 강정, 왕돈가스, 단호박 치즈돈가스, 보쌈 등... 기타 주류

 

춘천 토정추어탕 기본 반찬

춘천 토정 추어탕 기본 반찬

깍두기, 배추김치 겉절이, 도라지 무침, 기타 고추 등이 있어요.

 

토정 추어탕

토정 추어탕은 솥에 나와 용기에 덜어서 각자 취향껏 산초가루와 후추, 고추 다진 양념을 넣어 먹으면 맛있게 드실 수 있어요.

 

토정추어탕 차조밥

갓 지은 차조밥입니다. 저런 게 뚝배기로 나오면 밥그릇에 덜어 드시면 돼요.

추어탕에 갓 지은 밥을 말라 먹으면 참 맛있습니다.

 

토종추어탕 추어튀김

토정 추어탕 추어튀김입니다.

소주 한잔하고 고추냉이 간장에 추어튀김을 찍어 먹으면 고소한 게 참 맛이 좋습니다.

 

춘천 토정추어탕

춘천 토정 추어탕 카운터 앞에 있는 각종 주전부리와 칡즙, 칡 액기스, 양파즙, 헛개즙, 도라지청, 된장, 고추장 등이 있네요.

 

미꾸라지

요개 미꾸라지입니다.

미꾸라지를 삶아 갈아 추어탕을 끓입니다.

 

추정 추어탕 주차장 옆에 있는 닭장입니다.

오골계, 청계 있네요. ㅎㅎㅎㅎ