토정추어탕 춘천점, '원기회복에 좋은음식 토정추어탕을 소개해 드립니다!

토정추어탕 춘천점, '원기회복에 좋은음식 토정추어탕'

 여행, 맛집, 먹방

▣2019/03/15 - [여행 , 맛집, 먹방] - 불금에 집에서 황금 왕 족발로 이슬이와 함께 혼술, '황금 왕 족발'

 

"추어탕의 효능을 알아보자!!!"  

※미꾸라지는 옛날부터 우리몸에 원기를 불어넣는 음식으로 추천돼왔다.   ※성분은 양질의 담백질이 주성분이며, 다른 동물성 식품에서는 보기 드문 비타민 A를 다량 함유하고 있어 피부를 튼튼하게 보호하고 질병에 대한 저항성을 높여준다. 또 지방 함량이 적어 칼로리가 낮은데다 함유 지방이 고급 불포화지방산이어서 고혈압, 동맥경화, 비만환자에게 좋고 소화가 잘돼 질환자에게도 좋다.

※뼈까지 먹는 추어탕은 칼슘이 부족하기 쉬운 식생활에서 중요한무기질 공급원이다.  ※칼슘 함량은 100g당 736mg으로 칼슘이 많은 식품으로 알려진 멸치(100g 당 509mg)보다 더 많다. ※미끈미끈한 미구라지의 점액물에 많이 포함되어 있는 콘드로이틴 성분은 클루코사민과 함께 연골세포 파괴 효소를 억제하고, 관절 주변의 섬유질 등을 활성화 하는 효능을 볼 수 있는 것으로 알려졌다.

 

 

토정추어탕 (춘천점)

주소 : 강원도 춘천시 신동면 김유정로 1746

예약전화 : 033-256-9888

영업시간 : 오전 : 9:00 ~ 오후 9:00까지

 

 

 

토정추어탕 (춘천점)

 

맛 좋고 원기회복에 좋은음식 "토정추어탕"을 소개해 드릴께요!

 

토정추어탕은 갈추어탕(미꾸라지를 갈아서 탕을 끓인것)과 통추어탕(말 그대로 미꾸라지를 통으로 탕을 끓은것) 두가지 추어탕이 있어요. 보통은 갈추어탕으로 많이들 드시는데 통추어탕으로 한번드신 분들은 통추어탕만 드신다고 하네요.

 

토정추어탕은 부추, 표고버섯, 느타리버섯, 애호박, 양파, 수제비가 들어가 식감도 좋고 특유의 추어탕 향도 없어 깔끔하고 시원하고 개운한 맛입니다.

 

밥은 노란 차조를 섞은 차조밥이고 압력 밥솥으로 금방지은 밥이라 밥 맛도 참 좋습니다.

밥이 큰 뚝배기로 나와 본인의 양에 따라 덜어 먹을수 있고, 밥이 부족하면 더 달라고 하면 더 줍니다.

 

 

 

  토정추어탕 "추어튀김"(大,小)  

추어 튀김은 大, 小 두가지가 있습니다.

튀김옷에 부추, 당근 섞여있어 보기도 좋고 더욱 아삭하고 고소한 맛을 더해 줍니다.

보기만 해고 군침이 넘어가죠~ㅎㅎㅎ

 

 

    120석 규모의  넑은 실내 공간과 널직한 주차공간    

토정추어탕은 120석 규모의 넑은 공간이라 쾌적하고 편하게 식사를 즐길 수 있고, 주차장도 넑어 주차에 어려움이 없어요.

 

 

   토정추어탕 메뉴  

 

 찾아 오시는 길