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안녕하세요~^^*
DY-포토 매거진(고득용)입니다.
오늘 포스팅은 지난 주말 저녁에
'참맛깔곱창 성남점'에서 배달해 먹은 '알 곱창+순대볶음(섞어서)'입니다.
지난 주말 춘천 어머님 집에 다녀와 저녁에 출출하기도 하고 소주도 한잔 생각나
참맛깔곱창 성남점에서 알 곱창+순대볶음(섞어서) 주문해 먹었습니다.
주문한 알 곱창+순대볶음(섞어서) 2인분과
상추, 소스 (마요네즈, 새콤달콤 초장, 매운맛 소스), 마늘장아찌입니다.
곱창+순대볶음(섞어서)에는
곱창 많이+순대+양배추+당면+깻잎이 들어가 있어요.
생각보다 알 곱창이 많이 들어 있고
순대도 많이 들어가 있습니다.
먼저 상추에 순대와 곱창, 깻잎을 올리고
새콤달콤한 초장을 찍어 한쌈 먹어봅니다.
곱창의 쫄깃쫄깃한 식감이 순대와 어우러져
참 맛나더군요.
곱창만 상추에 올려 싸 먹고...
순대만 새콤달콤한 초장에 찍어 싸 먹고...
주말 저녁
곱창+순대볶음(섞어서)을 안주삼아 간단하게 소주 한잔 했습니다.
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