반응형 갈비탕2 춘천 온의동 갈비탕 맛집, '함흥집' 춘천여행 함흥냉면 메밀칼국수 안녕하세요~^^* DY-포토 매거진입니다. 오늘 포스팅은 춘천 온의동 금호 1차 바로 옆에 있는 함흥집입니다. 지난 주말 강원도 횡성에 있는 횡성호수길 5구간을 한 바퀴 돌고 춘천에 있는 어머님 집에 다녀왔습니다. 춘천에 있는 동생들이 추어탕(춘천 토정추어탕)가게를 하여 어머님도 가게에 많이 나와 계셔서 춘천에 가면 거의 가게로 가곤 했는데 어머님이 집에 계신다고 하셔서 집으로 향했습니다. 새벽 4시에 집에서 나와 오랜만에 횡성호수길 5구간을 한 바퀴 돌고 왔더니 몸이 좀 피곤해서 한숨 자고 일어났더니 저녁 시간이 되었더군요. 어머님께서 주로 가게에서 밥을 드셔서 집에 먹을 게 없다고 집 옆에 있는 갈비탕을 먹으러 가자고 하십니다. 어머님께서 얼마 전 조카하고 오셔서 갈비탕을 드셔 보셨다고 하시더라고요... 2021. 11. 8. 야탑 대가면옥, '함흥냉면/만두 전문점' 어제는 분당 차병원에 진료 예약이 있어 아침 8시에 차병원에 도착해 진료받은 후 처방전 받아 바로 옆에 있는 약국에서 약 조제하는 시간에 차병원 앞에 있는 대가 면옥에서 아점으로 갈비탕 한 그릇 먹고 출근했습니다. 아침 이른 시간이라 두세 테이블에서 손님들이 식사를 하고 계시더군요. 저도 자리를 잡고 갈비탕 하나를 주문했습니다. 제가 주문하고 나니 손님들이 한두 분씩 들어오시고 주방에서는 주문한 음식을 조리하느냐 분주합니다. 드디어 제가 주문한 갈비탕이 나왔습니다. 뚝배기에서 바글바글 끓는 갈비탕이 참 맛나 보이죠~^^* 먼저 갈비를 접시에 건저 놓고 가위로 갈빗살을 먹기 좋게 잘라줍니다. 자른 고기를 다시 뚝배기에 넣고 고추냉이와 간장으로 소스를 만들어 소스를 찍어 먹으니 달달하면서도 똑 쏘는 맛이 일.. 2021. 6. 9. 이전 1 다음
